Frühstück im GRUENEN
Mittagspause im GRUENEN
Wechselnde gesunde, frische und bunte Buddha-Bowls, davon eine stets vegetarisch.
Jede Schüssel ist gefüllt mit gesunden und richtig satt machenden Zutaten, die schon während des Essens ein zufriedenes Lächeln auf euer Gesicht zaubern. Buddha-Bowls sind der Schlüssel zu guter Laune und Zufriedenheit. Verschiedenste Zutaten und Aromen vereinen sich entspannt in diesen Trendschüsseln zu einer harmonischen Mahlzeit. Dabei kommen zu einer Grundlage vielseitige Komponenten hinzu wie Gekochtes, Rohes, Festes, Flüssiges, Saures, Süßes, Bitteres, Scharfes, Mildes. Auch lange nach einer Bowl-Mahlzeit bleibt ihr angenehm satt und habt viel Energie. Wer sich öfter eine Bowl gönnt merkt, wie gut diese bunte Mischung seinem Körper und seiner Seele tut.
Richtig gefüllt, stecken in einer Schüssel alle wichtigen Nähr- und Vitalstoffe, die euer Körper täglich braucht. Dabei muss sich keiner den Kopf zerbrechen, ob er besser vegetarisch oder low carb essen sollte und auch keine Kalorien zählen. Denn eine Bowl enthält eine tolle Mischung aus möglichst komplexen Kohlenhydraten, Proteinen (tierisches oder pflanzliches Eiweiß), jede Menge Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe aus frischem Grün.
Das Bowl-Prinzip:
ca. 40 – 50 % frisches Gemüse und ab und zu auch etwas Obst
ca. 20 – 35 % gesunde Kohlenhydrate
ca. 15 – 20 % Proteine (Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Sojaprodukte, Hülsenfrüchte)
ca. 10 % gesunde Fette (Nüsse, Saaten, kaltgepresste Öle, Oliven, Avocados, fetter Fisch)
Also eine perfekte Mischung, um gesund, fit und auf leckere Art lange satt zu bleiben.
Seid offen für Neues und genießt bei uns dieses Ess-Abenteuer!
Philosophie
Ein Café ist ein Ort, um fröhlich miteinander zu plaudern oder aber auch, um für sich zu sein, zu lesen oder die Gedanken schweifen zu lassen. Das GRUENEN ist genauso ein Ort für euch: Hier dürft ihr entspannen und es euch gut gehen lassen. Ob ihr im Büro gerade Mittagspause habt oder geschäftlich auf der Durchreise seid, ob ihr nebenan wohnt oder auf einer Fahrradtour vorbeifahrt, ob ihr mit dem Kinderwagen unterwegs sind oder zu einem der vielen Aussichtspunkte spaziert – ihr seid alle herzlich dazu eingeladen, im GRUENEN eine Verschnaufpause zu machen und euch eine kleine Auszeit zu nehmen.
Räumlichkeiten
Ein Unikat ist das GRUENEN nicht nur wegen seines einzigartigen Konzepts sondern auch wegen seiner Inneneinrichtung. Wir haben viel Zeit und Energie in die Gestaltung investiert, vieles selbst gemacht und lange gesucht, um die passenden Elemente zu finden. Die Fotos an den Wänden sind von Reisen unserer Freunde und Bekannten, sodass die Welt nicht nur auf dem Teller sondern auch an der Wand zu sehen ist. Unser Stil ist eine Mischung zwischen alt und modern.
Sobald sich die ersten wärmenden Sonnenstrahlen zeigen, könnt ihr von unserer Terrasse aus den Blick auf die Weinberge genießen.
Eventspace: Auf Wunsch könnt ihr exklusive kleinere Privat- und Firmenevents (bis maximal 50 Personen) bei uns veranstalten. Für eine Preisanfrage und weitere Informationen kontaktiert uns am besten per E-Mail unter: info@grnn.de.
